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rAFFINATO was born from a very simple idea: to share our passion for wine. And then... we like to tell and, above all, share what we know and discover...
News
Alcune delle cantine più chic che ci hanno scelto
Essere presenti in questo territorio con i nostri serbatoi in acciaio inox è per Algor motivo di orgoglio e riconoscimento: leggi il nostro nuovo blog rAFFINATO cliccando qui!
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Le migliorie di Algor in questi anni
Nel mondo della produzione vinicola e alimentare, ogni dettaglio conta: leggi il nostro nuovo blog rAFFINATO cliccando qui!
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Il mosto d’uva
Il mosto è il risultato della pigiatura: il primo step di trasformazione dell'uva in vino: leggi il nostro nuovo blog rAFFINATO cliccando qui!
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Ma i vini bianchi possono invecchiare?
È opinione comune che i bianchi vadano bevuti giovani, freschi e fragranti: leggi il nostro nuovo blog rAFFINATO cliccando qui!
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L'affinamento: differenze tra acciaio e legno
Hai mai sentito dire “Nella botte piccola c’è il vino buono”? Leggi il nostro nuovo blog rAFFINATO cliccando qui!
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La vendemmia
Il periodo della vendemmia rappresenta un momento cruciale nell’anno del viticoltore: durante questo periodo, le uve vengono raccolte e trasformate in vino: leggi il nostro nuovo blog rAFFINATO cliccando qui!
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